Сливовый джем с какао
Для рецепта вам потребуется:
- какао порошок - 20г
- масло сливочное - 35г
- сахар - 400г
- слива - 500г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сливовый джем с какао необходимо...
Сливы помыть, разрезать пополам, удалить косточки. Мякоть измельчить на мясорубке или в блендере, перелить в кастрюлю и смешать с сахаром. Довести до кипения и на небольшом огне и уваривать без крышки 15 минут, снимая пену.
Затем добавить в джем какао порошок, перемешать, чтобы не было комков и снова варить 10 минут.
Добавить сливочное масло, перемешать и проварить еще 10 минут.
Остудить и перелить в банку. Сливовый джем с какао и маслом, хранить в холодильнике.
реклама