Джем-пятиминутка из сливы

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Джем-пятиминутка из сливы необходимо...

Сахар засыпать в кастрюлю, влить горячую воду, размешать и поставить на плиту. Довести до кипения сироп на медленном огне.

Сливу промыть и дать воде полностью стечь. Каждую сливу разрезать пополам, удалить косточки, положить в кипящий сироп и варить, помешивая, 7 минут, не забывая снимать пенку.

Снять джем из сливы с плиты, дать настояться и разложить по банкам, закатать крышками. Дать банкам с джемом остыть при комнатной температуре, а затем убрать в прохладное место.