Закрытая пицца с чесночным маслом
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 230г
- яйцо (белок) - 1 шт.
- растительное масло - 2 ст.л.
- дрожжи (сухие) - 2 ч.л.
- молоко - 160 мл
- соль
- шампиньоны - 200г
- курица (копченая) - 200г
- сыр (твердых сортов) - 200г
- помидоры - 5 шт.
- оливковое масло - 220 мл
- чеснок - 5 зубчиков
- черный перец (молотый)
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Закрытая пицца с чесночным маслом необходимо...
Теплое молоко, сахар, дрожжи смешайте. Оставьте на 10 минут. Вмешайте муку, масло, посолите, замесите тесто. Оставьте минут на 30.
Для начинки нашинкуйте грибы, соломкой нарежьте филе, помидоры нарежьте кружками, сыр натрите на терке. Тесто раскатайте в тонкий пласт, уложите на предварительно смазанный растительным маслом противень.
На одну половину теста выложите начинку, другой накройте начинку, защипните края, смажьте маслом. Проткните получившуюся пиццу по центру вилкой, поставьте в предварительно нагретую до 180C духовку на 30 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
