Сырники с морковью и сметанным соусом
Для рецепта вам потребуется:
- творог - 1/2 кг
- морковь - 4 шт.
- мука - 1/2 стакана
- манная крупа - 2 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- масло - 1 ст.л.
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сырники с морковью и сметанным соусом необходимо...
Очищенную от зелени и кожуры морковь мелко нарезать и тушить с жиром. Затем протереть через сито, добавить манную крупу, творог, яйцо, соль, сахар, часть муки перемешать и разделать круглые лепешки. Поджарить их на сковороде с маслом сперва с одной стороны, потом с другой.
К сырникам можно подать сметану или сметанный соус.
фото-рецепты по шагам
реклама