Сырники с соусом
Для рецепта вам потребуется:
- творог - 1/2 кг
- мука - 1/2 стакана
- яйцо - 1 шт.
- масло - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сырники с соусом необходимо...
Творог хорошо растереть или пропустить через мясорубку, добавить муку, сахар, соль, яйцо и хорошо перемешать. Доску посыпать мукой, творожную массу раскатать в виде толстой колбаски, разрезать поперек на равные части и сделать круглые лепешки. Сверху сделать ножом полоски, поджарить с обеих сторон на сковороде с разогретым маслом.
Подать горячими, полить сметаной и посыпать сахаром, или же подать к ним сметанный, ванильный, молочный соус.
В творожную массу можно добавить тмин; чтобы сырники лучше подошли, можно добавить немного соды.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
