Тюиль шоколадный
Для рецепта вам потребуется:
- сливочное масло - 100г
- сахарная пудра - 80г
- мука - 60г
- какао - 40г
- фундук (измельченный) - 40г
- мёд (в сотах) - 20г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тюиль шоколадный необходимо...
Перемешать сливочное масло с сахарной пудрой. Добавить какао, орехи, муку, соты.
Перемешать, отсадить кондитерским мешком на пергамент или силиконовый коврик «шишечки». Убрать на 2 часа в холодильник.
Выпекать 5 минут при 220С. Пока пирожное не остыло, придать форму черепицы.
фото-рецепты по шагам
реклама