Сметанный торт с пеканом
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 225г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- корица (молотая) - 1/2 ч.л.
- масло сливочное - 100г
- эссенция ванильная - 1 ч.л.
- пудра сахарная - 100г
- сметана - 350г
- орех пекан (мелко нарезанный) - 75г
- сахар коричневый - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сметанный торт с пеканом необходимо...
Предварительно нагрейте духовку до 180С. Используйте форму для тортов диаметром 23 см.
Форму смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой. Взбейте масло, ваниль и сахар в небольшой миске, чтобы получилась пышная масса. Добавьте 4 ст.л. сметаны и тщательно перемешайте. Переложите в большую посуду. Смешайте с оставшейся сметаной, затем с просеянной мукой и пекарным порошком.
Переложите в форму половину теста. Посыпьте сверху половиной всех орехов, коричневого сахара и корицы. Сверху равномерно положите остальное тесто. Посыпав остатками орехов, прижмите их аккуратно к тесту. Выпекайте около часа. Оставьте на 5 минут в форме, затем переложите на решетку остывать.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
