Торт-сметанник с корицей
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо (желтки) - 3 шт.
- сахар - 1 стакан
- сметана - 1 стакан
- мука - 1 стакан
- сода - 1/4 ч.л.
- соды - 1 стакан
- лимон цедра - 1 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Торт-сметанник с корицей необходимо...
Желтки растирать с сахаром и сметаной до полного растворения сахара. Добавить лимонную цедру и постепенно, размешивая массу, всыпать муку с содой. Тесто хорошо вымешать, вылить в смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями форму.
Выпекать в сильно горячей духовке до готовности, при необходимости форму с тортом прикрыть фольгой или смоченной водой белой бумагой. Готовый торт переложить на блюдо. Дать ему немного остыть и обильно обсыпать сахарной пудрой, смешанной по вкусу с молотой корицей.
реклама