Сметанник с черникой
Для рецепта вам потребуется:
для теста::
- творог - 125г
- подсолнечное масло - 5 ст.л.
- молоко - 5 ст.л.
- сахар - 65г
- мука - 200г
- разрыхлитель - 2 ч.л.
для начинки::
- черника - 400г
- сметана - 400г
- яйцо - 3 шт.
- крахмал - 1 ст.л.
- сахар - 65г
- ванилин или ванильный сахар - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сметанник с черникой необходимо...
Смешать творог, растительное масло, молоко и сахар. Добавить просеянную с разрыхлителем муку. Замесить тесто, раскатать и выложить в смазанную маслом форму.
Взбить яйца, сахар, сметану. Добавить ванилин и крахмал.
Чернику промыть и разморозить и лишний сок слить. Равномерно распределить чернику поверх сметанной массы.
Пирог выпекать 40-45 мин до золотисто-коричневого цвета. Полностью остудить и посыпать сахарной пудрой.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
5 фото
3 фото
13 фото
7 фото
9 фото
реклама
