Сбричолата с мандаринами
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 300г
- сахар - 120г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- яйцо - 2 шт.
- сливочное масло (размягченное) - 120г
- мандарины (очищенные) - 5-6 шт.
- сахар - 80г
- корица - 1.5 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сбричолата с мандаринами необходимо...
Для начинки пробить очищенные дольки мандаринов в блендере, переложить в небольшую кастрюльку, засыпать сахаром и немного проварить, чтобы масса стала гуще. Снять с плиты, дать мандариновой начинке остыть.
Для песочного теста смешать просеянную муку с разрыхлителем, добавить сахар, нарезанное кубиками сливочное масло, взбитое вилкой яйцо и перетереть руками до получения крошки.
Тесто разделить на 2 части. Одну часть распределить по дну формы диаметром 20см. На слой теста разложить мандариновую начинку и равномерно посыпать оставшейся частью теста
Запечь в заранее разогретой до 180С духовке примерно 45 минут. Готовую сбричолату с мандаринами оставить в форме, пока пирог не остынет, а затем переложить на блюдо и порезать кусочками.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
