Творожный насыпной пирог
Для рецепта вам потребуется:
- сливочное масло - 125г
- мука (просеянная) - 2 стакан
- сахар - 3/4 стакан
- сода - 1 ч.л.
- творог - 500г
- сахар - 3/4 стакан
- яйцо - 2- 3 шт.
- сахар (ванильный) - 1 пакетик
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Творожный насыпной пирог необходимо...
Приготовить тесто для насыпного пирога. Для этого сливочное масло можно размягчить, а можно натереть на средней терке непосредственно в муку. Смешать муку, сахар, соду и сливочное масло, перетереть руками в мелкую крошку.
Для начинки творог перемешать с яйцами и сахаром. Количество яиц зависит от консистенции творога: чем творог суше, тем больше можно добавить яиц.
Жаропрочную форму для пирога смазать маслом и выложить слоями ингредиенты:
1-й слой - 1/2 часть сухого теста; 2-й слой - творожная начинка; 3-й слой - остальное сухое тесто. Последний слой слегка прижать руками.
Духовку разогреть до 190С и выпекать 30-40 минут. Готовый насыпной пирог с творогом оставить в форме, пока он полностью не остынет.
фото-рецепты по шагам
реклама