Пирог с крыжовником и творогом
Для рецепта вам потребуется:
- слоеное тесто - 500г
- творог - 400г
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 1 стакан
- крыжовник - 2 стакана
- крахмал - 1 ст.л.
- сахар - 3 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пирог с крыжовником и творогом необходимо...
Тесто раскатать в тонкий пласт и выложить в форму, сделав небольшие бортики. Немного теста оставить для украшения.
Яйца взбить с сахаром и соединить с творогом, перемешав лопаткой. Выложить творожную массу на тесто, разровнять.
Смешав крыжовник с крахмалом и сахаром, выложить поверх творожной начинки. Из оставшегося теста нарезать полоски и выложить поверх начинки решеткой.
Поставить форму в разогретую духовку и выпекать пирог около 40 минут при 180С.
фото-рецепты по шагам
реклама