Пирог с вишней и творожным кремом
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 2 шт.
- масло сливочное - 100г
- сахар - 100г
- разрыхлитель теста - 2 ч.л.
- мука - 350г
- вишня (без косточек) - 350г
- сахар - 150г
- сметана (15%) - 250г
- творог - 500г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пирог с вишней и творожным кремом необходимо...
Масло растереть с сахаром добела. По одному добавить яйца, перемешать. Частями примешать просеянную муку, смешанную с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.
Выложить тесто в смазанную маслом форму диаметром 26-28 см, сформировав бортики.
Для начинки творог смешать со сметаной и сахаром. Добавить вишню, перемешать.
Выложить начинку на тесто и выпекать пирог с вишней и творожным кремом при 180С около 35 минут.
Готовому пирогу дать остыть в форме, после чего переложить на блюдо и нарезать на кусочки.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
