Пирог с чечевицей, луком и помидорами
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 1 стакан
- чечевица - 1/2 стакана
- репчатый лук - 1 шт.
- помидоры черри - 8-10 шт.
- дрожжи - 3г
- сахарный песок - 1/2 ч.л.
- растительное масло
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пирог с чечевицей, луком и помидорами необходимо...
Для начинки промытую чечевицу отварить в стакане воды. Потребуется 15 минут после закипания.
Дрожжи смешать с сахаром, добавить около 50 мл теплой воды и оставить в теплом месте. В муку добавить щепотку соли, 2 ст. л. растительного масла, перемешать, влить 60 мл теплой воды и еще раз мешаем. Затем добавить подошедшие дрожжи и вымесить тесто.
Помидоры разрезать на половинки, смешать с обжаренным луком и чечевицей.
2/3 теста раскатать и выложить в форму, оставляя края для защипов. Оставшееся тесто раскатать и выложить поверх начинки. Края теста защипнуть.
Выпекать в разогретой до 180C духовке около 40 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
