Пирог с ревенем
Для рецепта вам потребуется:
- дрожжевое тесто
- ревень - 1кг
- апельсиновые цукаты - 1 стакан
- 2 ст. л. сухари
- ядра грецких орехов - 5 ст. л.
- корица -на кончике ножа.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Пирог с ревенем необходимо...
Приготовить дрожжевое тесто.
Для начинки черешки ревеня очистить, промыть, нарезать на небольшие кусочки, засыпать сахаром, залить водой, чтобы она только покрывала ревень, и припустить до мягкости, затем откинуть на дуршлаг, сироп отцедить. Ревень охладить, смешать с апельсиновыми цукатами, добавить корицу, все перемешать.
Тесто раскатать, уложить на него начинку, концы теста соединить, защипать шов, что бы он был украшением пирога, наколоть поверхность вилкой, смазать крепким чаем и посыпать измельченными ядрами орехов.
Подавать с чаем.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
