Ленивый лимонный пирог
Для рецепта вам потребуется:
- яйцо - 4 шт.
- сахар - 1 стакана
- масло сливочное - 100г
- мука - 1/2 стакана
- стружка кокосовая - 3/4 стакана
- сок лимонный - 1/3 стакана
- цедра лимона - 2 шт.
- молоко - 1 стакана.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Ленивый лимонный пирог необходимо...
Смешать растопленное сливочное масло с сахаром, яйцами и молоком. Добавить цедру и сок лимонов, кокосовую стружку, муку и перемешать до однородности.
Вылить тесто в смазанную маслом форму диаметром около 23 см и выпекать в предварительно разогретой до 170С духовке около 45 минут или до того, как пирог приобретет темно-золотистый цвет.
Проверить готовность можно деревянной палочкой.
Готовый ленивый лимонный пирог украсить сахарной пудрой.
фото-рецепты по шагам
реклама