Заливной рыбный пирог
Для рецепта вам потребуется:
для теста::
- сметана - 250г
- майонез - 250г
- яйцо - 4 шт.
- соль (без верха) - 1 ч.л.
- сода (гашенная) - 1 ч.л.
- мука - 1.5 стакана
для начинки::
- тунец (консервированный) - 400г
- рис (варёный) - 1 стакан
- лук репчатый (жаренный)
- укроп, зелёный лук, кинза (мелко порезать) - по вкусу
- пармезан (тёртый) - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Заливной рыбный пирог необходимо...
Все ингредиенты взбить в однородную массу. Тесто, как густая сметана.Из тунца удалить жидкость, сам тунец размять вилкой, смешать с рисом и жаренным луком. Силиконовую форму сбрызнуть водой, вылить в неё половину теста, посыпать рубленной зеленью, посыпать пармезаном. Затем выложить начинку, сверху опять зелень и пармезан.
Залить остатками теста. Выпекать 30-40 минут при 240С.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
