Начинка из черной смородины для макарун
Для рецепта вам потребуется:
- белый шоколад - 250г
- черная смородина (свежая или замороженная) - 250г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Начинка из черной смородины для макарун необходимо...
Шоколад нарезать кусочками и растопить на водяной бане. Смородину пюрировать, слегка нагреть, чтобы была тёплой, добавлять к шоколаду небольшими порциями, каждый раз хорошо перемешивать. Ганаш выложить в глубокую тарелку, накрыть пищевой плёнкой и поставить минимум на 3 часа в холодильник, лучше на ночь.
С помощью кондитерского мешочка наполнить половинки макарун.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
8 фото
4 фото
9 фото
5 фото
реклама
