Курабье турецкое с кокосовой стружкой
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Курабье турецкое с кокосовой стружкой необходимо...
Отделить белки от желтков. Просеять муку с разрыхлителем, добавить сахар, размягченное сливочное масло и желтки. Вымесить эластичное тесто.
Из теста скатать шарики размером с грецкий орех.
Яичные белки слегка взбить. Во взбитый белок обмакнуть шарик из теста, затем обвалять в кокосовой стружке и разложить на застеленный пергаментной бумагой противне.
Выпекать курабье в прогретой до 180С духовке около 15-20 минут до бледно-золотистого цвета.
реклама