Миндальное печенье с сахарной глазурью
Для рецепта вам потребуется:
- сливочное масло - 230г
- сахар - 250г
- яйцо - 1 шт.
- миндальный экстракт - 1/4 ч.л.
- миндаль - 1.4 стакана
- мука - 1 3/4 стакана
- соль - 1 щепотка
- сахарная пудра - 1 стакан
- молоко - 3 ст.л.
- ванильный или миндальный экстракт - 1/2 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Миндальное печенье с сахарной глазурью необходимо...
Миндаль очистить и измельчить в блендере в мелкую крошку. Сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйцо и миндальный экстракт. Получившееся тесто разровнять по поверхности большой круглой тарелки, накрыть бумагой для выпечки и убрать в холодильник на 1 час.
Через час формочкой вырезать печенье, переложить на противень и печь при 165С около 10 минут до светло коричневого цвета.
Приготовить глазурь: смешать сахар с молоком, добавить ванильный или миндальный экстракт. Кисточкой нанести глазурь на печенье и убрать в холодильник, пока глазурь не застынет.
фото-рецепты по шагам
реклама