Клафути с шоколадом и сливами
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 150г
- сахар - 150г
- яйцо - 6 шт.
- сливки (жирностью 20%) - 1 стакан
- шоколад (темный) - 200г
- сливочное масло - 2.5 ст.л.
- сливы (красные) - 8 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Клафути с шоколадом и сливами необходимо...
Сливы вымыть, разрезать пополам, удалить косточки. Сделать на кожице несколько поперечных надрезов, на расстоянии 3-4 мм друг от друга. Шоколад наломать на маленькие кусочки, растопить на водяной бане.
В большой миске смешать муку и сахар. В отдельной посуде взбить яйца со сливками. Аккуратно влить сливочную смесь в муку. Размешать до однородности. Влить в тесто растопленный шоколад, перемешать.
Разогреть духовку до 180С. Смазать маслом 4 формы для выпекания. Распределить по ним шоколадное тесто. В каждую форму положить по 2 половинки слив. Поставить в духовку и выпекать 25 мин.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
