Клафути с брокколи, пармезаном и кешью
Для рецепта вам потребуется:
- брокколи (замороженная) - 400г
- яйцо - 4 шт.
- пармезан (тертый) - 60г
- молоко (3%) - 240 мл
- мука пшеничная - 1 ст.л.
- орех мускатный - по вкусу
- перец черный (молотый), соль - по вкусу
- сухари панировочные
- масло сливочное (для смазывания формы)
- орехи кешью (измельченные) - 50г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Клафути с брокколи, пармезаном и кешью необходимо...
Брокколи (не размораживая) опустить в кипящую воду и бланшировать 3 минуты. Яйца взбить, влить молоко, добавить специи, муку и тщательно перемешать. Добавить тертый пармезан и перемешать.
Огнеупорную форму смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями. Выложить в форму капусту. Залить брокколи яично-сырной смесью. Посыпать орехами.
Запекать в разогретом духовом шкафу 25-30 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
5 фото
5 фото
7 фото
12 фото
9 фото
8 фото
реклама
