Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.11.2024



Рецепты яблочных пирогов

Чизкейк с капуччино (Cappuccino cheesecake)


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: духовка
  • Техники: выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    для основы::
    • орехи толченые - 1.5 стакана
    • сахар - 2 ч.л.
    • маргарин - 60г
    для начинки::
    • сыр сливочный (cream cheese) - 1кг
    • сахар - 1стакан
    • мука - 3 ч.л.
    • яйца - 4 шт.
    • сметана - 1 стакан
    • кофе растворимый - 1 ч.л.
    • корица - 1/4 ч.л.
    • вода - 1/4 стакана.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Чизкейк с капуччино (Cappuccino cheesecake) необходимо...

    Смешать компоненты основы для пирога и положить тесто в форму. Выпекать при 160 o C в течение 10 минут. В отдельной посуде смешать размягченный сыр, сахар и муку, потом к смеси по одному добавить яйца. В последнюю очередь добавить сметану. Кофе и корицу растворить в горячей воде, охладить и также добавить к начинке. Выложить начинку на поверхность коржа и поставить пирог в духовку при 240 o C. Через 10 минут уменьшить температуру до 120o C и выпекать в течение часа. Подавать охлажденным. Можно украсить пирог целыми кофейными зернами и взбитыми сливками.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование