Сдобный багет с семечками
Для рецепта вам потребуется:
- дрожжи (сухие) - 1 ч.л.
- мука ржаная - 50г
- мука пшеничная - 260г
- сахар - 3 ст.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- масло сливочное - 40г
- яйцо - 4 шт.
- подсолнечник (семечки) - 35г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сдобный багет с семечками необходимо...
Все указанные ингредиенты выложить в контейнер хлебопечки согласно инструкции. Включить программу "Багет". После первого звукового сигнала всыпать семена подсолнечника в тесто. После второго звукового сигнала, вынуть тесто и разделить на четыре части.
Каждый кусок теста раскатать в лепешку, сложить пополам швом вверх и примять. Затем снова сложить и примять. Затем несколько раз обернуть тесто вокруг большого пальца, приминая другой рукой шов. Сформированные таким образом багеты выложить в формы.
Острым ножом сделать надрезы на поверхности багетов и смазать растительным маслом. Поместить формы на подставку для запекания и отправить в хлебопечку. Нажать кнопку «Старт» для продолжения программы.
По окончании программы готовые багеты достать и остудить.
фото-рецепты по шагам
реклама