Сирийское печенье с орехами, цукатами и изюмом
Для рецепта вам потребуется:
- мука - 2 стакана
- изюм и цукаты - 3/4 стакана
- грецкие орехи (очищенные) - 2 ст.л.
- сметана - 1/3 стакана
- яйцо - 2 шт.
- сахарная пудра - 1 стакан
- сода - 1/4 ч.л.
- сливочное масло - 75г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Сирийское печенье с орехами, цукатами и изюмом необходимо...
Орехи слегка обжарьте, помешивая, на сухой сковороде. Сливочное масло разотрите добела с сахарной пудрой, затем добавьте сметану, яйца, остывшие орехи, промытый и обсушенный изюм, мелко нарезанные цукаты и все тщательно перемешайте. Затем всыпьте просеянную с содой муку и в течение 1 - 2 минут замесите тесто.
Сделайте из него небольшие шарики и уложите их на выстланный бумагой для выпечки противень. Выпекайте в духовке 15 - 20 минут при температуре 180-200С. Готовое печенье остудите и уложите на блюдо.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
