Фуль мидамeс - красные бобы по-сирийски
Для рецепта вам потребуется:
- бобы красные - 200г
- помидоры - 2 шт.
- петрушка (свежая) - 50г
- чеснок - 2 зубчика
- соль - 1/2 ч.л.
- зира - 2 ч.л.
- лимон (сок) - 1/2 шт.
- масло оливковое - 5 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Фуль мидамeс - красные бобы по-сирийски необходимо...
Бобы выложить в кастрюлю, залить водой, посолить и довести до кипения. Затем откинуть бобы на дуршлаг. Помидоры порезать небольшими кубиками. Мелко нарезать чеснок и зелень петрушки.
Выложить в салатник все подготовленные ингредиенты. Приправить фуль солью и зирой. Приготовить заправку, смешав сок половинки лимона с оливковым маслом. Полить полученным соусом фуль мидамес, тщательно перемешать и подать к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
