Брускетта с лососем и помидорами черри
Для рецепта вам потребуется:
- филе лосося – 150г
- оливковое масло – 1 ст.л.
- лимонный сок – по вкусу
- черный перец – по вкусу
- чьябатта – 1/2 буханки
- чеснок – 1 зубчик
- помидоры черри – 1 веточка
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Брускетта с лососем и помидорами черри необходимо...
Фольгу смазать растительным масло, разложить на ней филе лосося и помидоры черри. Приправить перцем и поставить под гриль на 4 минуты. Через 4 минуты филе перевернуть, готовить еще 4 минуты.
Чьябатту разрезать вдоль на 2 половинки и обжарить с 2-х сторон до корочки. Затем слегка натереть ее чесноком. На ломтики чьябатты положить филе лосося, рядом на тарелку выложить помидоры и гарнировать листьями зеленого салата. Сбрызнуть гарнир оливковым маслом и лимонным соком.
источник: Scottish Salmon (перевод gotovim.ru)
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
7 фото
реклама
