Полента с розмарином
Для рецепта вам потребуется:
- молоко (нежирное) - 3 стакана
- соль - 1.5 ч.л.
- кукурузная крупа - 1.5 стакана
- масло сливочное - 1 ст.л.
- зелень розмарина - 1/2 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Полента с розмарином необходимо...
Выстелите фольгой две круглые формы для запекания, смажьте маслом. В кастрюле нагрейте до кипения молоко, соль и чуть больше стакана воды. Убавьте огонь, всыпьте кукурузную крупу, постоянно помешивая. Варите, пока вся жидкость не впитается. Выложите поленту в подготовленные формы, дайте постоять 10 минут, пока она не застынет. Смажьте блюдо маслом и поставьте в духовку запекаться до золотистой корочки. Нарежьте, подавайте, украсив зеленью розмарина.
Время приготовления: 45 мин.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
