Перкельт из сосисок
Для рецепта вам потребуется:
- сосиски - по вкусу
- лук репчатый - 1 шт.
- смалец - по вкусу
- перец красный - 1 щепотка
- помидоры - 2-3 шт.
- сладкий перец (зеленый) - 1-2 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Перкельт из сосисок необходимо...
Репчатый лук очень мелко нарезать. Сосиски очистить от оболочки и нарезать кружками. Нарезать ломтиками помидоры и стручки зеленого перца.
Растопить в сковороде сало, добавить лук и тушить до мягкости. Затем выложить в сковороду сосиски, сладкий перец и помидоры, приправить красным молотым перцем. Добавив немного воды, перемешать и тушить все вместе под крышкой 15-20 минут.
Готовый перкельт из сосисок выложить на подогретое блюдо и подать к столу. Свежие томаты можно при необходимости заменить томатным пюре.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
