Лепешки чуду с творогом
Для рецепта вам потребуется:
- мука пшеничная - 320г
- вода - 150г
- творог - 300г
- яйцо - 1 шт.
- лук репчатый - 50г
- масло топлёное - 60г
- масло - по вкусу
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Лепешки чуду с творогом необходимо...
Мелко нарезать репчатый лук и обжарить на топленом масле до легкого зарумянивания. Соединить творог, яйца и обжаренный лук. Приправив солью по вкусу, тщательно перемешать начинку.
Просеять пшеничную муку горкой, сделать ямку и добавить в нее соль и воду. Замесить пресное тесто, разделить его на части и раскатать лепешки. На половину каждой лепешки положить творожную начинку, накрыть второй половиной лепешки и прижать края.
Выложить пироги на противень, маслом, и отправить в разогретую духовку. Выпекать чуду при 190С до зарумянивания. Готовые чуду с творогом смазать с двух сторон маслом и подать к столу.
фото-рецепты по шагам
реклама