Гювеч из баранины с рисом
Для рецепта вам потребуется:
- баранина - 300г
- масло сливочное - 30г
- рис - 140г
- лук репчатый - 40г
- томат-пюре - 10г
- перец красный - 0.04г
- петрушка (зелень) - 7г
- соль - 4г
- салат зеленый - 40г
- мята - 2г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Гювеч из баранины с рисом необходимо...
Баранину, нарезанную на порции, посолить, обжарить в жарочном шкафу. Когда мясо поджарится до румяной корочки со всех сторон, прибавить мелко нарезанный лук, молотый красный перец и томат-пюре. Залить теплой водой или бульоном и тушить до мягкости. Затем добавить рис, соль, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки, мяты и тушить с рисом в течение 25 мин. гювеч подавать на стол с зеленым салатом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
6 фото
реклама
