Суп из соевых бобов с луком
Для рецепта вам потребуется:
- соевые бобы - 1/2 стакана
- вода - 1 л
- лук репчатый - 1 луковица
- чеснок - 1-2 зубчика
- растительное масло - 1 ст. л.
- пшеничная мука - 1 с.л.
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп из соевых бобов с луком необходимо...
Сою перебрать, промыть и залить холодной водой на 10-12 часов (на ночь), затем воду слить и залить 1 л холодной воды и поставит варить на слабый огонь. Муку пассеровать на растительном масле до золотистого цвета и за 5 минут до готовности добавить к бобам вместе с мелко нарезанным луком, чесноком. Все посолить.
фото-рецепты по шагам
реклама