Куриное филе в сырном соусе
Еще один вариант приготовления куриного филе в нежном сырном соусе. Филе немного обжаривают, добавляют сметану и сыр. К столу подавать сразу же, как снимите с плиты.
Для приготовления вам потребуется:
- куриная грудка (филе) - 1 шт.
- сыр (гауда) - 50г
- сметана (20%) - 250мл
- соль, перец - по вкусу
- масло для жарки
Рецепт :
Куриное филе нарезать кубиками 1х1.
Разогреть сковороду, влить немного масла и быстро обжарить на нем куриное филе. Приправить солью и перцем. Добавить всю сметану, перемешать и уменьшить огонь.
Сыр мелко натереть и добавить к курице. Размешать, дождаться, когда сыр расплавится и сразу же подавать к столу.
2008-04-20
средний балл: 4.46
голосов: 445
похожие рецепты
4 фото
реклама
