Как почистить авокадо ложкой
Для некоторых закусок спелое авокадо надо нарезать ломтиками, а не кубиками или еще как-то. В этом случае удобнее использовать этот способ чистки авокадо, когда мякоть из шкурки извлекают ложкой целой половинкой. Конечно, можно сделать это ножом, но ложкой удобнее.
Для приготовления вам потребуется:
- авокадо
Рецепт :
Сначала авокадо надрезают ножом по окружности, доходя лезвием до самой косточки.
После этого обеими руками берут половинки плода и прокручивают.
В одной половинке авокадо останется косточка, которую извлекают ложкой или ножом, как показано на фото.
Ложкой поддеть мякоть, слегка отделяя её от кожицы. Продолжать двигать ложкой, пока мякоть целиком не останется в ложке. Дальше можно использовать авокадо для добавления в салаты и закуски. Приятного аппетита!
2022-02-26
средний балл: 5.00
голосов: 2
похожие рецепты
6 фото
5 фото
5 фото
4 фото
реклама
