Бананы в карамели
Бананы в карамели - легкий десерт из бананов, который можно готовить хоть каждый день. Просто, быстро и вкусно.
Для приготовления вам потребуется:
- банан - 3 шт.
- масло сливочное - около 20г
- сахар - 100г
- сахарная пудра - 2 ст.л.
Рецепт :
Бананы очистить и разрезать вдоль, каждую половинку разрезать на кусочки по 3-4 см.
В сковороде растопить масло, сахар высыпать в сковороду и, не помешивая, держать на огне, пока он не расплавится. Кусочки бананов обвалять сначала в сахарной пудре, затем опустить в расплавленный сахар.
Перевернуть бананы, обжарить с другой стороны. Выложить на тарелку, подождать немного, чтобы бананы остыли и съесть.
2007-03-21
масло можно и не добавлять, сразу высыпать сахар на сковороду. К таким бананам хорошо подать шарики сливочного мороженого.
средний балл: 4.32
голосов: 316
похожие рецепты
реклама
