Свекольник с раковыми шейками и рыбой
Для рецепта вам потребуется:
- свёкла (варёная) - 3 шт.
- огурец (малосольные) - 3 шт.
- зелёный лук - 100г
- петрушка - по вкусу
- хлебный квас - 1.2 л
- соль, перец - по вкусу
- яйцо - 3 шт.
- раковые шейки - 1 стакан
- рыба (свежая) - 1 кг.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Свекольник с раковыми шейками и рыбой необходимо...
Готовится так же, как и свекольник холодный. Способ приготовления. Яйца и раковые шейки порубите ножом. Рыбу сварите, остудите и тоже порежьте как можно мельче. Смешайте все компоненты и выложите в готовый свекольник. Это блюдо хорошо приправить сметаной и большим количеством эстрагона.
фото-рецепты по шагам
реклама