Солянка с селедкой
Для рецепта вам потребуется:
- сельдь (слабосоленая, филе) - 500г
- оливки (без косточек) - 2 ст.л.
- лимон (сок) - 1 шт.дольки 1/2 лимона
- морковь - 1 шт.
- помидор - 1 шт.
- растительное масло - 2 ст.л.
- томатный соус (острый) - 1 ст.л.
- укроп - 1 пучок
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Солянка с селедкой необходимо...
Сельдь нарежьте кусочками, залейте водой, доведите до кипения, немного посолите. Натертую на крупной терке морковь тушите 10 минут с маслом, протертым помидором и соусом. Влейте сок лимона, добавьте измельченный укроп, перемешайте, добавьте к рыбе. Готовьте 5 минут.
В тарелках добавьте оливки и дольки лимона.
реклама