Щи из сныти
Для рецепта вам потребуется:
- сныть (листья) - 100г
- картофель - 100г
- репчатый лук - 20г
- масло - 10г
- сметана - 15г
- яйцо (вкрутую) - 1/2 шт.
- специи и соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Щи из сныти необходимо...
Молодую сныть промыть в холодной воде, нарезать и положить в кипящую воду. Посолить и варить на небольшом огне до полуготовности.
Добавить очищенный, нарезанный соломкой картофель. За 15 минут до конца варки положить сырой репчатый лук и специи по вкусу. При подаче на стол в тарелку положить половинку крутого яйца и сметану.
реклама