Щи из свежей капусты с перловкой и колбасой
Для рецепта вам потребуется:
- куриный бульон - 2.5 л
- сельдерей (мелко нарезать) - 4 шт.
- морковь (мелко нарезать) - 6 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок (измельчить) - 2 зубчика
- капуста (нашинковать) - 1 шт.
- перловка - 1/2 стакана
- колбаса (нарезанная) - 2 стакана
- петрушка (сушеная) - 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Щи из свежей капусты с перловкой и колбасой необходимо...
Налейте в кастрюлю куриный бульон, положите сельдерей, морковь, лук, чеснок, капусту, перловку, колбасу и петрушку в большую кастрюлю на сильный огонь. Доведите до кипения, убавьте огонь до минимума и варите 1 час.
реклама