Суп-пюре из креветок и крабового мяса в мультиварке
Для рецепта вам потребуется:
- креветки (очищенные) - 200г
- крабовое мясо - 100г
- картофель - 2 шт.
- рис - 50г
- сливочное масло - 50г
- петрушка (зелень) - 1 пучок
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп-пюре из креветок и крабового мяса в мультиварке необходимо...
Картофель вымыть, очистить, мелко нарезать, выложить в чашу мультиварки, залить 1 л воды, добавить рис, готовить в режиме «Тушение» 1 час. Добавить креветки и крабовое мясо, готовить в режиме «На пару» 5 минут. Бульон слить и процедить. Зелень петрушки вымыть и нарубить.
Креветки, крабовое мясо, картофель и рис измельчить с помощью блендера, выложить снова в чашу мультиварки, залить горячим бульоном, добавить соль, сливочное масло, перемешать. Готовить в режиме «На пару» 3 минуты. При желании оставить в режиме «Подогрев». Суп разлить по тарелкам, в каждую положить зелень петрушки.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
