Суп-пюре из яблок острый
Для рецепта вам потребуется:
- яблоки - 500г
- вода - 2 стакан
- масло растительное - 1 ст.л.
- пшеничная мука - 1 ст.л.
- уксус - 1 ст.л.
- укроп - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп-пюре из яблок острый необходимо...
Кислые яблоки нарезать дольками, удаляя семена, потушить в слегка подсоленной воде, затем протереть через сито. Из растительного масла и пшеничной муки сделать болтушку, хорошо перемешать ее с кашицей из яблок, довести до кипения, добавить уксус, сахар и зелень укропа. Подать к этому супу кубики поджаренного черного хлеба.
реклама