Бульон из куриных потрохов
Для рецепта вам потребуется:
- потроха
- вода
- соль
- специи.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Бульон из куриных потрохов необходимо...
Потроха тщательно промыть, пупки очистить от пленки, сердечки надрезать, удалить кровь, сосуды, пленку. Положить в кастрюлю, залить холодной водой, вскипятить, слить, промыть холодной водой, залить холодной водой, варить, добавить соль, специи по вкусу. Бульон процедить, использовать для приготовления рассольника, щей из квашеной капусты, горохового супа (рецепты приведены выше).
фото-рецепты по шагам
реклама