Куриный суп с фасолью
Для рецепта вам потребуется:
- курица - 400г
- фасоль (белая) - 100г
- морковь - 2 шт.
- репчатый лук - 1 головка
- лавровый лист - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- петрушка (зелень)
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Куриный суп с фасолью необходимо...
Фасоль замочите на ночь, воду слейте, промойте. Залейте 2,5 стаканами холодной соленой воды, варите с лавровым листом 30 минут. Извлеките лист, фасоль откиньте на дуршлаг.
Курицу нарежьте порционными кусочками, залейте 1 л холодной воды, доведите до кипения, снимите пену, посолите, варите под крышкой. Через 10 минут добавьте кубики моркови и измельченный лук, варите еще 10 минут.
Добавьте подготовленную фасоль, измельченную зелень и пропущенный через пресс чеснок. Готовьте еще 2 минуты.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
