Суп бозартма из молодой курицы
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп бозартма из молодой курицы необходимо...
Молодую курицу нарезать на порционные куски, вымыть, положить в кастрюлю, добавить нашинкованный репчатый лук, топленое масло и хорошо все это прожарить, а потом залить водой так, чтобы она хорошо покрыла курицу, и поставить варить.
За 5 минут до окончания варки, т. е. когда курица будет уже почти готова, добавить в суп соль и нарезанную зелень кинзы.
фото-рецепты по шагам
реклама