Куриный суп с кукурузой, рисовой вермишелью и яйцом
Для рецепта вам потребуется:
- курица (филе) - 2 шт.
- кукуруза - 200г
- яйцо - 1 шт.
- вермишель рисовая - 50г
- вода - 1.5 л
- перец черный - по вкусу
- приправа - по вкусу
- зелень (любая) - по вкусу
- соевый соус - 2 ст.л.
- мука кукурузная - 1 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- масло растительное - 1 ч.л.
- вода - 3 ст.л.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Куриный суп с кукурузой, рисовой вермишелью и яйцом необходимо...
Куриное филе нарезать на кусочки.
Смешать все ингредиенты для маринада и солью по вкусу, довести до кипения, часто помешивая. Загустевшим маринадом залить куриное филе, перемешать и оставить на 15-20 минут.
Вскипятить 1.5 литра воды, добавить кукурузу и курицу. Довести до кипения и варить на медленном огне 5-10 минут. Посолить и добавить приправы по вкусу.
Непрерывно помешивая суп, тонкой струйкой влить взбитое яйцо.
Добавить в суп наломанную кусочками рисовую вермишель. Перемешать и снять с плиты. Оставить под крышкой на 10 минут.
Готовый куриный суп с рисовой вермишелью и яйцом разлить по тарелкам, посыпать рубленой зеленью и подать к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
