Окрошка с говяжьим языком и сердцем на пиве
Для рецепта вам потребуется:
- пиво темное - 500мл
- минеральная вода с газом - 1/2 л
- язык говяжий - 1 шт.
- сердце говяжье - 300-400г
- яйцо (вареное) - 4 шт.
- огурцы - 2 шт.
- сметана - 250г
- горчица - 3 ч.л.
- редис - 100г
- укроп (зелень) - по вкусу
- соль - по вкусу
- лимон - 1/2 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Окрошка с говяжьим языком и сердцем на пиве необходимо...
Отварной язык и сердце мелко нарезать. Вареные яйца и огурцы очистить и нарезать кубиками. Редис натереть на крупной терке, зелень укропа мелко порубить. Все подготовленные компоненты смешать.
Смешав пиво с минеральной водой, добавить 4 ст. ложки сметаны и размешать. Затем постепенно добавлять свежеотжатый сок лимона, а так же соль и горчицу. Заправку тщательно перемешать.
Залить окрошку приготовленной заправкой и охладить.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
6 фото
8 фото
8 фото
5 фото
8 фото
реклама
