Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.11.2024



Рецепты яблочных пирогов

Сырный суп с крабами


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: кастрюля
  • Техники: варка, пассерование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мясо краба - 125г
    • сыр (тертый) - 125г
    • куриный бульон - 1 л
    • сливочное масло - 4 ст.л.
    • репчатый лук - 1 шт.
    • мука - 4 ст.л.
    • шнитт лук - по вкусу
    • черный перец (молотый) - по вкусу
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Сырный суп с крабами необходимо...

    Измельченный репчатый лук пассеровать до мягкости на масле в суповой кастрюле. Постоянно мешая, посыпать мукой и залить бульоном. Вскипятить и варить около 5 минут.

    Крабовое мясо и тертый сыр смешать вместе до получения однородного пюре, переложить в кастрюлю и нагреть до кипения. Уменьшить огонь и варить около 5 минут. Приправить по вкусу солью с перцем и украсить измельченным шнитт луком.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование