Молочный суп из брюквы
Для рецепта вам потребуется:
- вода - 1 л
- брюква - 600г
- гречневая крупа - 100г
- картофель - 500г
- сливочное масло - 100г
- молоко - 1.5 л
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Молочный суп из брюквы необходимо...
Брюкву вымыть, положить в кастрюлю с холодной водой, довести до кипения, вынуть, мелко порезать, снова опустить в кастрюлю с кипятком. Всыпать гречневую крупу, добавить нарезанный сырой картофель и сливочное масло, посолить. Когда брюква почти сварится, влить молоко, вскипятить и на слабом огне довести до готовности.
фото-рецепты по шагам
реклама