Суп ячневый
Для рецепта вам потребуется:
- молоко - 1400г
- вода - 400г
- ячневая крупа - 160г
- сливочное масло - 20г
- сахар - 25
- соль -по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп ячневый необходимо...
В кипящее молоко, разбавленное водой, непрерывно помешивая, засыпать просеянную ячневую крупу, добавить соль, сахар и варить при слабом кипении 30 минут. при подаче в тарелки с супом положить масло.
источник: О молоке, молочных продуктах и блюдах. Богнибова Е.В.-Кишинёв,"Тимпул",1989
фото-рецепты по шагам
реклама