Алжирский суп джари из баранины с белой фасолью
Для рецепта вам потребуется:
- баранина - 300г
- фасоль белая - 300г
- топленое масло - 5 ст.л.
- лук репчатый - 2 шт.
- соль и красный перец (молотый) - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Алжирский суп джари из баранины с белой фасолью необходимо...
Мясо нарезать небольшими кусочками, положить в кастрюлю, посыпать тертым луком и солью, добавить топленое масло, перец, влить немного воды и тушить 5 минут.
Затем залить смесь 2 л воды, довести до кипения, добавить предварительно замоченную фасоль и варить до готовности.
реклама